Jantar de amigos

os anos vão passando, o tempo e a disponibilidade para as amizades de sempre é mais curta.É normal que seja assim, afinal as responsabilidades familiares e profissionais têm agora prioridade, faz parte.
Felizmente o grupo de amigos da minha infância, continou na adolescência, na juventude até aos dias de hoje.Uns casados, outros já com filhos crescidos, das mais variadas profissões e sectores, mas amizade continua lá.Ainda bem.
De tempos a tempos, lá nos encontramos à volta da mesa para conviver, faz muito bem a alma.
Mais velhos e mais pesados...apreciamos outras coisas, outros prazeres, mas os valores de sempre como o da Amizade, continua.
No dia 22 de Abril, mais um encontro, mais um jantar, mais um convivio.
Todos participaram, um foi o "chefe" e confecionou um bom polvo no forno com batatas a murro. Foi aprovado por todos. Outro foi comprar os restantes acompanhamentos e sobremesas, outro comprou os vinhos, enfim, uma brincadeira que acaba sempre bem regada, bem disposta e a prometer que "temos que fazer isto mais vezes, pelo menos uma vez por mês", todos sabemos que estamos a mentir.
Resta dizer que os vários brindes à amizade ( e foram muitos) realizados foram com:
- Soalheiro, vinho verde branco Alvarinho
- Quinta do carmo, branco de 2008 (alentejo)
- Vinha Paz. tinto de 2006 (dão)
- Quinta do Portal, tinto de 2007 (Douro)
- Esporão reserva 2007, tinto (alentejo)